Roman Blumaier je rodilý Brňan, od mala hrál závodně hokej za brněnskou Kometu. Je vystudovaným uměleckým kovářem. Po maturitě se rozhodl pro studium herectví. V roce 2007 absolvoval u prof. Ctibora Turby JAMU.
Je členem souboru činohry ND Brno. Z jeho velkých rolí jmenujme Figara ve Figarově svatbě D.C. Jacksona, provokativní Strach jíst duši, kde hrál marockého dělníka Salema, nebo komedii Noc Bláznů, kde ztvárnil Lewise, mladého režiséra.
Roman Blumaier se objevil také ve filmu a televizi. Výrazné byly jeho role piráta Borise v Pirátském vysílání, stejně jako role Karla ve filmech Špindl i Špindl 2, nebo například role pacienta se záchvatem ve filmu Úsměvy smutných mužů, která patří k silným momentům filmu.